Kits de mariscos listos para cocinar en Sultepec |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Sultepec. |
$151.77 - $910.63 / paquete |
Ahumado y curado de mariscos en Sultepec |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Sultepec. |
$121.33 - $454.98 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Sultepec |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Sultepec. |
$3,035.41 - $121,416.51 / lote |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Sultepec |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Sultepec. |
$4,049.13 - $25,307.06 / trámite |
Elaboración de conservas y enlatados en Sultepec |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Sultepec. |
$5,058.74 - $50,587.42 / lote |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Sultepec |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Sultepec. |
$15,156.63 - $121,253.04 / proyecto |
Distribución y entrega a restaurantes en Sultepec |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Sultepec con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.98 - $1,214.29 / entrega |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Sultepec |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Sultepec. |
$1,213.21 - $8,593.60 / lote |
Venta de mariscos congelados por cajas en Sultepec |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Sultepec, con especificación de contenido y peso. |
$809.07 - $4,551.04 / caja |
Alquiler de bodegas frías en Sultepec |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Sultepec. |
$40.49 - $253.04 / m3/mes |
Catering de mariscos para eventos en Sultepec |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Sultepec, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Sultepec |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Sultepec, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.01 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Sultepec |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Sultepec. |
$8,086.39 - $45,485.96 / implementación |
Inspección y control de calidad en muelle en Sultepec |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Sultepec. |
$506.38 - $1,519.13 / hora |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Sultepec |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Sultepec por peso o pieza. |
$121.51 - $303.78 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Sultepec |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Sultepec. |
$606.78 - $3,539.53 / persona |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Sultepec |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Sultepec. |
$7,071.20 - $60,610.29 / proyecto |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Sultepec |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Sultepec. |
$3,033.65 - $15,168.24 / viaje |
Transporte internacional refrigerado en Sultepec |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Sultepec con control documental. |
$30,386.15 - $121,544.59 / contenedor |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Sultepec |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Sultepec. |
$809.07 - $3,539.66 / análisis |
Desembarque y descarga en muelle en Sultepec |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Sultepec. |
$121.20 - $808.02 / tonelada |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Sultepec |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Sultepec. |
$1,519.33 - $8,103.11 / viaje |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Sultepec |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Sultepec. |
$12.13 - $30.32 / pieza |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Sultepec |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Sultepec. |
$50,587.39 - $505,873.87 / contrato |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Sultepec |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Sultepec. |
$606.19 - $2,525.80 / hora |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Sultepec |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Sultepec. |
$2,526.33 - $9,094.78 / tonelada |
Congelado rápido e IQF en Sultepec |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Sultepec. |
$10.10 - $30.31 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Sultepec |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Sultepec. |
$3,544.84 - $25,320.31 / trámite |
Proveedor de camarón de cultivo en Sultepec |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Sultepec. |
$141.74 - $404.96 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Sultepec |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Sultepec. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Sultepec |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Sultepec. |
$4,545.83 - $22,224.07 / mes |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Sultepec |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Sultepec, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.44 - $1,213.31 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Sultepec |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Sultepec. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Sultepec |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Sultepec conforme a normativas locales. |
$202.01 - $1,212.08 / m3 |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Sultepec |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Sultepec. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Sultepec |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Sultepec. |
$10,129.72 - $81,037.77 / proyecto |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Sultepec |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Sultepec. |
$3,538.56 - $18,198.33 / día |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Sultepec |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Sultepec con especificaciones nutricionales. |
$455.53 - $2,227.03 / saco |
Proveedor de ostiones y almejas en Sultepec |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Sultepec. |
$90.99 - $252.74 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Sultepec |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Sultepec. |
$60.73 - $202.42 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Sultepec |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Sultepec. |
$8,093.13 - $101,164.10 / proyecto |
Inspección sanitaria para exportación en Sultepec |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Sultepec a otros países. |
$6,063.57 - $45,476.78 / certificación |
Suministro de cebo vivo y artificial en Sultepec |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Sultepec. |
$252.75 - $2,527.54 / caja |
Servicios veterinarios para acuacultura en Sultepec |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Sultepec. |
$909.52 - $8,084.65 / consulta |
Food truck o cevichería móvil en Sultepec |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Sultepec. |
$5,053.18 - $25,265.90 / evento |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Sultepec |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Sultepec. |
$1,518.43 - $15,184.31 / lote |
Venta y reparación de redes y aparejos en Sultepec |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Sultepec. |
$30.33 - $303.31 / metro |
